Mięsne żeberka słodko-kwaśne

Autor: Joanna Kryla

Żeberka umyć , osuszyć ręcznikiem papierowym, podzielić na mniejsze porcje. Włożyć żeberka do naczynia żaroodpornego.Składniki na marynatę wymieszać i porządnie natrzeć nią żeberka, odstawić mięso do lodówki na co najmniej godzinę. Żeberka piec w 180 st C pod przykryciem przez godzinę, następnie odkryć i dopiekać jeszcze pół godziny na funkcji grilla często podlewając marynatą. Smacznego!

Danie
Obiad
Dla ilu osób
3
poziom trudności
Łatwe
Czas
Powyżej 1h
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 0,5 kg żeberek trójkątów

Marynata:

  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • Sól i pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Żeberka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, podzielić na mniejsze porcje. Włożyć żeberka do naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Składniki na marynatę wymieszać i porządnie natrzeć nią żeberka, odstawić mięso do lodówki na co najmniej godzinę. Żeberka piec w 180°C pod przykryciem przez godzinę, następnie odkryć i dopiekać jeszcze pół godziny na funkcji grilla często podlewając marynatą.

Alergeny:

  • Gluten
  • Soja

Wyślij przepis