- 250 g makaronu łazanki,
- 20 dag kapusty kiszonej,
- 50 dag kurek,
- 1 cebula,
- sól, pieprz,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kurki myjemy, większe kroimy na mniejsze części, a małe zostawiamy w całości. Cebulę kroimy w kostkę i wraz z kurkami smażymy na oleju aż kurki zmiękną. Kapustę kiszoną odciskamy z soku, i gotujemy do miękkości.Kapustę kroimy na mniejsze części i dodajemy podsmażone kurki. Farsz doprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Makaron mieszamy z farszem i podsmażamy na kilku łyżkach oleju,często mieszając.
Wskazówki
Zamiast kurek do łazanek możemy użyć pieczarek
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz