Składniki:
- - 1 pierś z kurczaka
- - 2 cm imbiru
- - 5 ząbków czosnku
- - 1 jajko
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 3 łyżki oleju
- - ½ szklanki bułki tartej
- - ½ szklanki mąki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Myjemy pierś z kurczaka, kroimy wzdłuż, lekko rozbijamy i solimy. Czosnek i imbir po obraniu kroimy jak najdrobniej i nacieramy nimi mięso. Na chwilę odstawiamy.
Krok 2
Następnie roztrzepujemy jajko, maczamy mięso w mące, jajku, a następnie w bułce.
Krok 3
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z każdej strony na rumiano. Podajemy np. z ziemniakami i ulubionymi warzywami.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz