Składniki:
- 2 podwójne piersi kurczaka
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz
Dodatkowo:
- Łyżka suszonego tymianku i bazylii,
- 3 łyżki oliwy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety rozciąć , oczyścić z kostek i błonek , opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie natrzeć sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.
Krok 2
Do miski wlać oliwę, dodać bazylię suszoną i tymianek, wymieszać. Mięso dobrze natrzeć marynatą, włożyć do woreczka, zawiązać i odstawić na 3 godziny lub na całą noc do lodówki. Na godzinę przed pieczeniem, wyjąć mięso z lodówki. Piekarnik nagrzać do 180° piec 45 minut.
Dodaj komentarz