Składniki
- 500 g mielonej wieprzowiny
- 100 g startych ziemniaków
- 3 bułki namoczone w mleku Łaciate
- 1 jajko
- 1 drobno posiekana cebula
- 1 drobno starty ząbek czosnku
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka pieprzu
- 100 ml oleju do smażenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wszystkie składniki pulpetów dokładnie mieszamy i zagniatamy.
Krok 2
Tak przygotowaną masę odstawiamy na ok. 1 godzinę do lodówki.
Krok 3
Następnie formujemy kulki odpowiedniej dla nas wielkości i umieszczamy na rozgrzanym na patelni oleju.
Krok 4
Smażymy każdą ze stron przez ok. 4 minuty. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-19 09:45:00
Wyglądają apetycznie i na pewno są bardzo smaczne.
Odpowiedz