- 1 l wody,
- 1 pałka z kurczaka,
- 4 marchewki,
- mały kawałek selera,
- liść pora,
- woreczek kaszy perłowej,
- 4 ziemniaki,
- 1 łyżka majeranku,
- sól do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pałkę z kurczaka myjemy i wkładamy do gotującej się wody. W międzyczasie myjemy i kroimy warzywa. Marchewkę i seler kroimy w kostkę, liść pora na drobno. Wkładamy do garnka po 20 minutach gotowania wywaru. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, myjemy. Wkładamy do garnka razem z kaszą po 15 minutach gotowania warzyw. Gotujemy do miękkości. Wyjmujemy woreczek i rozcinamy, przekładamy kasze do zupy. Na samym końcu doprawiamy solą i majerankiem.
Dodaj komentarz