Składniki
- 2 domowe kostki rosołowe
- 170 g selera korzeniowego
- 20 g selera naciowego
- 2 średnie marchewki
- 2 średnie ziemniaki
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka kurkumy
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- 1 liść laurowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obierz i pokrój warzywa. Do garnka wlej oliwę, dodaj warzywa, a następnie podduś. Dolej wody. Dodaj przyprawy oraz domową kostkę rosołową. Gotuj przez ok. 25 minut aż warzywa będą miękkie.
Krok 2
Gotową zupę zmiksuj na gładką masę. Udekoruj pietruszką, smacznego!
Alergeny:
- Seler
Dodaj komentarz