Składniki:
- 3 ziemniaki
- 3 łyżki ryżu
- 1 marchewka
- ½ pietruszki
- 10 cm pora
- 20-25 dag pieczarek
- 3 łyżki śmietany Łaciata 18%
- 100 ml mleka Łaciate
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 3 łyżki posiekanego koperku
- Sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Krok 2
Obraną marchewkę i pietruszkę pokroić w półkrążki.
Krok 3
Ziemniaki z warzywami włożyć do garnka, zalać wodą, dodać odrobinę soli i gotować.
Krok 4
Do półmiękkich warzyw wsypać ryż i pokrojony w półkrążki por.
Krok 5
10 minut przed końcem gotowania dodać posiekane pieczarki, gotować do miękkości.
Krok 6
Mąkę wymieszać z mlekiem i śmietaną, połączyć z zupą i zagotować. Wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku, wymieszać.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz