Składniki:
- 500 g zmielonej piersi z kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 6 ogórków kiszonych
- 1 papryka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 szklanka bułki tartej
- 4 łyżki oleju
- 1 szklanka wody
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę.
Krok 2
Zmieloną pierś z kurczaka łączymy z jajkiem, kukurydzą, ogórkiem kiszonym, papryką i przyprawami.
Krok 3
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni z obu stron, aby się zarumieniły.
Krok 4
Do patelni dolewamy ok. 1 szklankę wody. Dusimy kotleciki przez kolejne 10 minut. Danie podajemy na ciepło.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz