Składniki:
- ½ kg papryki
- 2 ogórki świeże
- 1 jabłko
- 5 szt. cebuli dymki
- 5 łyżek oliwy
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sok z cytryny
- Sól
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w słupki.
Krok 2
Jabłko obrać, usunąć nasiona, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny.
Krok 3
Obrane ogórki pokroić w cienkie plasterki, a cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem.
Krok 4
Warzywa włożyć do miski, skropić oliwą, oprószyć solą i cukrem, wymieszać.
Wskazówki
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz