Składniki:
- 110 g (1 puszka) polędwicy z łososia w oleju
- 5 jajek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka sosu tatarskiego
- Sól i pieprz
Dodatkowo :
- Pomidorki koktajlowe
- Natka pietruszki
- Szczypiorek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na połowę, wybrać żółtka z białek. Polędwicę łososiową wyłożyć z puszki razem z olejem do miski, dodać przeciśnięte przez praskę żółtka i jedno białko. Następnie dodać sos tatarski, czosnek przeciśnięty przez praskę, dobrze wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz nałożyć do szprycy, napełnić farszem miejsce po żółtkach.
Krok 2
Gotowe jajka posypać pokrojonym szczypiorkiem, udekorować pietruszką i pomidorkami.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz