Składniki:
- 2 jajka
- 3 pieczarki
- ½ cebuli
- 1 łyżka masła Łaciate
- 1 ząbek czosnku
- Sól
- Pieprz
- 1 mała garść kiełków brokułu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Cebulę pokroić w ćwierćplasterki.
Krok 3
Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać.
Krok 4
Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę i smażyć, aż lekko się zeszkli.
Krok 5
Następnie dodać pieczarki oraz czosnek i dusić przez kilka minut.
Krok 6
Wbić na patelnię jajka i usmażyć jajecznicę. Przyprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 7
Gotowe danie posypać kiełkami.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz