Składniki:
- 4 filety z matiasa
- 200 ml mleka Łaciate
- 2 ogórki kiszone
- 1 jabłko
- 3 jajka
- 1 mała cebula
- koperek
- 300 ml śmietany Łaciata 22%
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Śledzie moczymy przez około 4h w mleku, po tym czasie płuczemy i tniemy w mniejsze części.
Krok 2
Ogórki i jabłko i cebulę kroimy w kosteczkę. Koperek drobno kroimy.
Krok 3
Jajka kroimy w kosteczkę.
Krok 4
Śmietanę ucieramy z cukrem i koperkiem.
Krok 5
Wszystkie składniki w dużej misce łączymy i zalewamy śmietaną. Chłodzimy w lodówce przez co najmniej 2 h.
Wskazówki
Podajemy udekorowane świeżym koperkiem i pieprzem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz