Składniki:
- 20 dag fasolki szparagowej
- 1 marchewka
- ½ cebuli
- 2 łyżki masła Łaciate
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny
- Szczypiorek posiekany
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, osączyć, pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 2
Obraną marchewkę pokroić w słupki i ugotować w wodzie lub parowarze, osączyć.
Krok 3
Na rozgrzanym maśle zeszklić pokrojoną w piórka cebulę, dodać fasolkę i marchewkę. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać. Wszystko razem poddusić przez kilka minut, podawać.
Wskazówki
Fasolkę podawać na ciepło.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz