- 3 litry wody,
- 1 udko pieczone z kurczaka,
- 1 marchewka,
- 2 ziemniaki,
- 10 cm pora,
- 200 g fasolki szparagowej,
- 200 g serka topionego gouda,
- 200 g makaronu wstążek,
- sól,
- pieprz czarny,
- pieprz ziołowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Marchewkę przekroić na pół, a następnie pokroić w talarki. Włożyć do garnka z mięsem, porem, pokrojonym ziemniakiem i fasolką szparagową. Całość zalać wodą i gotować, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec przyprawić. Chochlę gorącej zupy wlać do serków i rozetrzeć je na gładką pastę. Wlać do zupy. Mięso z udka pokroić na kawałki i włożyć do zupy razem z ugotowanym makaronem. Zagotować i można podawać. Smacznego :)
Dodaj komentarz