składniki
- 1 szklanka mąki,
- 10 dag masła Łaciate,
- 2 łyżeczki cukru pudru,
- 2 łyżki kwaśnej śmietany Łaciata,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżka mąki do podsypania,
- Pozostałe składniki:
- 1 puszka papai,
- 1/2 opakowania galaretki owocowej,
- 1 szklanka wody,
- 9 łyżeczek dżemu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Owoce z puszki przelewamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy w chłodne miejsce. Do miski przesiewany mąkę z proszkiem i dodajemy pokrojone masło, robimy kruszonkę. Dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy ciasto na tartaletki. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 30 minut. W międzyczasie kroimy owoce na małe kawałeczki. Ciasto przekładamy na stolnicę wysypaną mąką i wałkujemy na cienki placek. Ciastem wypełniamy foremki tartaletek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Upieczone korpusy wyjmujemy z foremek i studzimy. Dno tartaletek smarujemy dżemem i wkładamy pokrojone owoce, polewamy tężejącą galaretką.
Dodaj komentarz