Składniki
- 30 dag serka homogenizowanego waniliowego,
- 25 dag jogurtu naturalnego Mlekpol,
- 125 g serka śmietankowego Mlekpol,
- 1/2 puszki kajmaku,
- 1/2 szklanki gorącej wody,
- 4 łyżki żelatyny,
- 7 szt herbatników pełnoziarnistych,
- blaszka 18 x 16 x 6,
- folia aluminiowa,
- 1op białej polewy,
- kolorowa posypka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Blaszkę wykładamy folią aluminiową i wkładamy herbatniki. Do gorącej wody wsypujemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy. Do miski wkładamy jogurt, serek waniliowy i naturalny, kajmak i miksujemy. Dodajemy letnią żelatynę i miksujemy. Lekko stężoną masę przekładamy na herbatniki. Blaszkę z ciastem wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc. Zimne ciasto dekorujemy polewą i kolorową posypką.
Dodaj komentarz