Składniki:
- 400 ml kefiru naturalnego
- 2 jajka
- ½ szkl. oleju słonecznikowego
- 1 szkl. cukru
- 2 szkl. mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody
- 4 łyżeczki kakao
- 150 ml dżemu
- 1 garść orzechów posiekanych
- Cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka wbić do miski, dodać kefir, olej, dżem i cukier, wszystko razem zmiksować.
Krok 2
Produkty suche: mąka, kakao i sodę połączyć i wymieszać razem, następnie dodać je do produktów mokrych stopniowo dosypując i miksując.
Krok 3
Na końcu miksowania dodać posiekane orzechy i wymieszać razem.
Krok 4
Ciasto przelewamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180°C przez około 50 minut.
Krok 5
Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z blachy i przestudzone posypujemy cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz