Składniki:
- - 275 g ciasta francuskiego
- - 250 g szpinaku baby
- - 100 g sera gorgonzola
- - 1 mała cebula
- - 2 ząbki czosnku
- - 6 orzechów włoskich
- - 1 łyżka oliwy z oliwek
- - 1 jajko
- - sól i pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szpinak i czosnek posiekać. Cebulę i gorgonzolę pokroić w drobną kostkę. Roztrzepać jajko.
Krok 2
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Wrzucić cebulę. Smażyć 2 minuty. Dodać czosnek, chwilę przesmażyć, dorzucić szpinak. Smażyć do momentu, aż szpinak zwiędnie i odparuje z niego woda. Posolić i popieprzyć. Odstawić z ognia.
Krok 3
Piekarnik nagrzać do 200°C.
Krok 4
Ciasto francuskie podzielić na 6 kawałków. Przełożyć na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 5
Na środek każdego prostokąta nałożyć szpinak, a następnie gorgonzolę. Zlepić wszystkie rogi ze sobą i na środku ułożyć orzech włoski. Posmarować wierz jajkiem.
Krok 6
Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut, aż ciasto będzie złociste.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz