Ciasto:
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- 2 łyżki kakao
- 200 g migdałów
- ½ szklanki mąki pszennej
- łyżka masła Łaciate
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Polewa czekoladowa:
- 100 g masła Łaciate
- 50 g kakao
- 120 g cukru pudru
- 4 łyżki mleka Łaciate
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 180°C.
Krok 2
Migdały umieszczamy w blenderze i je rozdrabniamy. Można posiekać drobno nożem. Obie tabliczki czekolady rozpuszczamy w rondlu z dodatkiem masła.
Krok 3
W wysokiej misce ucieramy jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Wsypujemy kakao, połowę migdałów oraz mąkę. Wlewamy przestudzoną masę czekoladową oraz dodajemy orzechy. Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem.
Krok 4
Pieczemy 25 minut.
Krok 5
Przygotowujemy polewę czekoladową. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim masło. Dodajemy kakao oraz cukier puder. Polewamy przestudzone ciasto oraz posypujemy resztą migdałów.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-19 15:43:00
Wygląda pysznie, ciasta to moje smaki.
Odpowiedz