Składniki:
- 1 szkl. mąki pszennej
- ⅔ szkl. płatków owsianych
- ⅔ szkl. mieszanki orzechów
- ½ szkl. musli z granolą
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki miodu
- 2 żółtka
- 15 dag masła Łaciate
- 2 łyżki gęstej śmietany Łaciata 36%
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru z wanilią
- Lukier biały
- Polewa czekoladowa
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Połowę orzechów przemielić w maszynce do orzechów, resztę drobno posiekać.
Krok 2
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, posiekać z masłem. Dodać żółtka, płatki owsiane, orzechy, musli z granolą, miód i cukier waniliowy, śmietanę.
Krok 3
Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 4-5 mm. Foremką o dowolnym kształcie wykrawać ciasteczka i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec około 15 minut. Upieczone, zimne ciasteczka ozdobić lukrem i polewą czekoladową.
Wskazówki
Ciasteczka można ozdobić według własnego uznania.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz