Składniki:
- 2 pomarańcze
- 80 g niebieskiego sera pleśniowego
- 1 opakowanie sałaty roszponki
- 100 g orzechów włoskich
- 4 łyżki octu balsamicznego
- sól
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od umycia sałaty i osuszenia jej z nadmiaru wody. Następnie sałatę wykładamy na talerz lub półmisek.
Krok 2
Pomarańczę obieramy ze skórki. Następnie staramy się usunąć przeźroczyste błony, w taki sposób, aby uzyskać sam miąższ. Tak przygotowaną pomarańcz kroimy na małe kawałki i układamy równomiernie na sałacie.
Krok 3
Aby dodać do sałatki niebieskiego sera pleśniowego nie musimy go kroić, aby było nam wygodniej wystarczy, że pokruszymy go w dłoniach i posypiemy nim sałatkę.
Krok 4
Orzechy włoskie siekamy na desce na mniejsze kawałki i dodajemy do sałatki.
Krok 5
Teraz wystarczy doprawić sałatkę solą i pieprzem oraz dodać równomiernie na całej jej powierzchni ocet balsamiczny.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodaj komentarz