Składniki:
- 450 g brukselek
- 6 plasterków boczku
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- 3 cebule szalotki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Brukselki umyj, osusz i przekrój na pół. Cebulę posiekaj drobno.
Krok 2
Boczek pokrój w kostkę. Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę. Dodaj boczek i smaż, aż będzie chrupiący. Odsącz na ręczniku papierowym.
Krok 3
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę. Kiedy cebula będzie miękka dodaj boczek, a następnie brukselkę. Smaż przez ok. 7-10 min, aż do zarumienienia się brukselki. Smacznego!
Dodaj komentarz