Sałatka z makaronem, pieczarkami i ogórkami

Sałatka, która może być przekąską, ale także daniem głównym. Jeśli lubisz pieczarki, koniecznie wypróbuj ten przepis.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 0,5 opakowania makaronu (dowolny)
  • - 1 brokuł
  • - 2 ogórki
  • - garstka pieczarek
  • - oliwa z oliwek
  • - 2 łyżki Śmietanki Łaciatej 12%

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie przed 5-20 minut.

Krok 2

W tym czasie kroimy pieczarki na drobne paseczki, podsmażamy je na oleju. Ogórka drobno kroimy. Po ugotowaniu odcedzamy makaron, a brokuł rozdrabniamy na mniejsze części.

Krok 3

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą razem ze Śmietanką Łaciatą i na koniec polewamy oliwą z oliwek.

Wskazówki

Aby sałatka była mniej kaloryczna zamiast makaronu pszennego należy dodać np. makaron pełnoziarnisty.

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis