Bezglutenowy budyń jaglany z karmelizowanymi owocami

Dla ilu osób
1
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 6 łyżek kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka Łaciate UHT bez laktozy 1,5%
  • 1 łyżka orzechów nerkowca
  • 1/2 gruszki
  • 1 banan
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta soli

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Przygotowanie:

Do garnka wsypać kaszę jaglaną i podprażyć. Wlać mleko, dodać szczyptę soli i aromat wanilinowy. Gotować ok. 15 minut na małym ogniu, aż do miękkości. Pokroić banana w półplasterki, a jabłko w drobną kostkę. Na suchą, rozgrzaną patelnię wrzucić owoce z orzechami. Dodać miód i sok z cytryny, a następnie smażyć przez ok. 3-4 minuty. Miód powinien oblepić owoce i przyjąć konsystencję lekkiego karmelu. Ugotowaną kaszę przełożyć do pojemnika blendera i zmiksować na gładki krem. Budyń należy ułożyć w słoiczku warstwami. Najpierw budyń jaglany, potem owoce, budyń i znowu owoce. Dodać szczypty cynamonu do smaku.

Dodatkowe informacje:

  • Bez glutenu

Wyślij przepis