Ciasto
- 4 jajka,
- szczypta soli,
- 1/2 szkl. cukru,
- 1/2 szkl. mąki tortowej,
- 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 4 łyżki masła „Łaciate”,
- olejek waniliowy (kilka kropli),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier puder do dekoracji
Ciasto
- 4 jajka,
- szczypta soli,
- 1/2 szkl. cukru,
- 1/2 szkl. mąki tortowej,
- 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 4 łyżki masła „Łaciate”,
- olejek waniliowy (kilka kropli),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier puder do dekoracji
Ciasto
- 4 jajka,
- szczypta soli,
- 1/2 szkl. cukru,
- 1/2 szkl. mąki tortowej,
- 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 4 łyżki masła „Łaciate”,
- olejek waniliowy (kilka kropli),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier puder do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
1. Oddzielamy żółtka od białek
2. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, partiami wsypujemy cukier, a następnie po kolei dodajemy żółtka cały czas miksując do połączenia składników
3. Do masy jajecznej dodajemy rozpuszczone, płynne masło
4. Wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i wlewamy olejek waniliowy
5. Uzyskaną masę umieszczamy w keksówce lub w foremce wielkanocnej i pieczemy ok. 35 min. w temp. do 180 °C, do tzw. "suchego patyczka"
6. Gotową i przestudzoną babkę możemy posypać cukrem pudrem lub zostawić w wersji podstawowej:)
Dodaj komentarz