Azjatycki kurczak w pomarańczach

Składniki:

• 450 g piersi z kurczaka
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/4 szklanki kukurydzianej skrobi
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
• 1/2 łyżeczki papryki
• olej roślinny

Sos pomarańczowy:

• 1 szklanka świeżego soku pomarańczowego
• 1/4 szklanki sosu sojowego
• 1/4 szklanki cukru
• 2 łyżki octu ryżowego lub białego octu
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 2 łyżki wody
• 1 łyżka świeżego imbiru
• 1 ząbek czosnku
• 1/4 łyżeczki płatków chili

Dodatkowo:

• 2 łyżki posiekanej świeżej cebuli dymki
• 2 łyżki sezamu