Zupa ziemniaczana z łososiem

Zupa ziemniaczana z łososiem to bardzo ciekawa, oryginalna propozycja na podanie kartoflanki. Ciekawie prezentuje się na talerzu i jest bardzo smaczna - z pewnością posmakuje domownikom.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 200 g filetu z łososia
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 pietruszki
  • 1 seler
  • 5 ziemniaków
  • 1 natka pietruszki
  • 1 łyżka suszonego majeranku
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Pietruszkę i seler obieramy i kroimy w kostkę, a następnie zalewamy wodą i gotujemy, aż zmiękną. Łososia kroimy w kostkę.

Krok 2

Do zupy dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną natkę pietruszki, przyprawy i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Dodajemy łososia, gotujemy 5 minut, po czym zabielamy zupę śmietanką Łaciatą.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Seler

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis