- · wywar warzywny 1,5 L ,
- · ziemniaki 5 szt ,
- · boczek wędzony 15 dag ,
- · cebula 1 szt ,
- · mąka pszenna 1-2 łyżeczki,
- · kukurydza w puszce 1 op ,
- · keczup 2 łyżki ,
- · natka pietruszki ,
- · sól ,
- · czarny pieprz mielony ,
- · papryka słodka mielona ,
- · przyprawa do zup
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, ugotować, boczek pokroić w kostkę, częściowo stopić, dodać drobno pokrajaną cebule, podsmażyć, wymieszać z mąką, lekko zrumienić, połączyć z ziemniakami, kukurydzą i keczupem, chwile pogotować i doprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Dodaj komentarz