Składniki:
- - 4 pory
- - 300 g mięsa mielonego z kurczaka
- - 4 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 marchewka
- - 1 pietruszka
- - 1 cebula
- - 2 ząbki czosnku
- - 1 łyżka soli
- - 1 łyżka pieprzu
- - 2 łyżki majeranku
- - 4 łyżki masła Łaciate
- - ½ szklanki Śmietanki Łaciata 18%
- - 1 natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Por, cebulę i czosnek drobno siekamy. Masło rozgrzewamy na patelni i dodajemy mięso mielone. Obsmażamy, mieszając ok. 5-10 minut. Po tym czasie dodajemy por z cebulą i czosnkiem i obsmażamy kolejne 5 minut. Całość przenosimy do garnka.
Krok 2
Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do garnka. Wlewamy bulion warzywny, dodajemy natkę pietruszki i przyprawy. Wszystko dusimy ok. 20 minut.
Krok 3
Dodajemy śmietankę Łaciatą i mieszamy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz