Składniki:
- 10 dag fasolki szparagowej
- 10 dag pieczarek
- 2 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1/2 pietruszki
- 1/2 cebuli
- 2/3 kostki topionego sera kremowego
- 1,5 l wywaru z mięsa
- 1 łyżka oliwy
- Sos sojowy
- Sól
- Suszona natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki posiekać i razem z cebulą podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
Krok 2
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, włożyć do wywaru i gotować.
Krok 3
Po 10 minutach wsypać pokrojone warzywa i fasolkę, gotować.
Krok 4
Do półmiękkich warzyw dodać pieczarki z cebulą, suszoną natkę pietruszki, gotować do miękkości.
Krok 5
Następnie połączyć z serkiem, wymieszać, zagotować, doprawić do smaku.
Dodaj komentarz