Składniki:
- 150 g kapusty pekińskiej
- 1 czerwony, gotowany burak
- 1 jabłko
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1/2 słoika selera marynowanego
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obranego buraka i jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach. Kukurydzę osączyć z zalewy. Seler przepłukać przegotowaną wodą, osączyć. Cebulę drobno posiekać. Kapustę pokroić na drobne kawałki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski.
Krok 2
Przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Skropić oliwą i wymieszać. Smacznego!
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dań z mięsem.
Alergeny:
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz