Składniki:
- 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej
- 1 filet z kurczaka
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 50 g mąki
- 5 łyżek oleju
- 20 g drożdży
- 1 szklanka mleka Łaciate
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 200°C. Z mąki, drożdży, 3 łyżek oleju, ciepłego mleka i soli zagniatamy ciasto. Na chwilę przykrywamy ściereczką. Filet kroimy w kawałki i na dużej patelni podsmażamy na pozostałym oleju.
Krok 2
Dodajemy warzywa, dolewamy trochę wody, dodajemy sól, pieprz i koncentrat pomidorowy. Mieszamy i dusimy 10 minut.
Krok 3
Ciasto dzielimy na pół i rozwałkowujemy dwa placki. Na jeden kładziemy warzywa z mięsem, a drugim przykrywamy. Zlepiamy brzegi.
Krok 4
Pieczemy w piekarniku o temperaturze 200°C przez 35 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz