Sałatka z ryżem i pieczarkami

Autor: Danuta Piecyk

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • ryż -2 saszetki
  • pieczarki - 700 g
  • jajka - 5 szt
  • cebula - 1 szt
  • tłuszcz do smażenia
  • papryka konserwowa - 1 słoik
  • por - 1 kawałek mały
  • groszek konserwowy - 1 puszka
  • sól i pieprz
  • vegeta
  • pietruszka

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić z papryką i porem w kostkę.





Krok 2

Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w półplastry. Przesmażyć na tłuszczu, cebulę z pieczarkami, posypać vegetą. Ryż ugotować al-dente, odlać, odcedzić na sicie.

Krok 3

Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Przełożyć sałatkę do salaterki.

Alergeny:

  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis