Składniki:
- 100 g ryżu
- 1 awokado
- 1 makrela wędzona
- 1 por
- 1 puszka soczewicy zielonej
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 opak. sosu sałatkowego greckiego
- Pieprz
- Sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia.
Krok 2
Pora oczyścić i pokroić w półplasterki. Wrzucić do miski.
Krok 3
Dodać makrelę obraną dokładnie z ości.
Krok 4
Soczewicę odsączyć z zalewy i dodać do reszty składników. Awokado obrać, usunąć pestkę, pokroić na kawałki i również wrzucić do miski.
Krok 5
Dodać również ostudzony ryż. Wymieszać wszystkie składniki.
Krok 6
Sos sałatkowy wymieszać dokładnie z oliwą z oliwek. Połączyć z sałatką. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz