Gotowana owsianka z karmelizowaną dynią i orzechami

Autor: Izabela S

Danie
Śniadanie
Dla ilu osób
1
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Na owsiankę:

  • 1 szklanka mleka UHT Łaciate 3,2%
  • 5 łyżek płatków owsianych górskich
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Na dynię:

  • kawałek dyni
  • 1 łyżeczka masła Łaciate
  • cukier lub miód
  • sok z cytryny

Dodatkowo:

  • 1 łyżka orzechów włoskich
  • 1 mała, słodka pomarańcza

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Przygotowanie dyni:

Dynię obieramy, usuwamy pestki, myjemy i osuszamy. Kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię lub do garnka, podlewamy odrobiną gorącej wody i dusimy do miękkości. Gdy dynia będzie prawie miękka odparowujemy nadmiar wody, a do dyni dodajemy masło, miód lub cukier do smaku. Przesmażamy kilka chwil, aż trochę się skarmelizuje, skrapiamy sokiem z cytryny według uznania.

Przygotowanie owsianki:

W garnku zagotowujemy mleko, wsypujemy płatki owsiane, cynamon i gotujemy kilka minut, aż do zgęstnienia płatków. Jeżeli chcemy bardziej gęstą owsiankę to dodajemy więcej płatków. Owsiankę przekładamy do miseczki.

Podanie:

Na owsiankę nakładamy dynię, posypujemy pokruszonymi orzechami i kawałkami pomarańczy. Podajemy. Smacznego!

Wskazówki

Jeżeli chcemy gęściejszą owsiankę to dosypujemy więcej płatków.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis