Zupa z czarnego bzu

Polecana zwłaszcza w sezonie przeziębień i grypy. Wspaniale wpływa na odporność i zwiększa siły witalne organizmu. Jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 kg czarnego bzu
  • - ¾ szklanki cukru
  • - ½ laski wanilii
  • - 2 jabłka
  • - 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Czarny bez myjemy, jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.

Krok 2

Owoce umieszczamy w garnku, a następnie dodajemy wanilię, zalewamy wodą, dodajemy cukier i gotujemy ok. 20 minut na małym ogniu.

Krok 3

Wyjmujemy wanilię, a zupę zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit

Wyślij przepis