Zupa wiśniowa ze śmietanką

Pyszna! Zwłaszcza w sezonie koniecznie do wypróbowania! Rewelacyjnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 kg wiśni + do dekoracji
  • - 2 jabłka
  • - 1 łyżeczka cynamonu
  • - sok z 1 cytryny
  • - 4 goździki
  • - 2 łyżki miodu
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 30%
  • - 1 łyżka mąki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Wiśnie myjemy i drylujemy. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.

Krok 2

Owoce umieszczamy w garnku (część wiśni zostawiamy do dekoracji). Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy wodą, dodajemy goździki, miód i cynamon. Gotujemy ok. 20 minut na małym ogniu.

Krok 3

Całość blendujemy i zagęszczamy śmietanką Łaciatą zmieszaną z mąką.

Krok 4 

Przed podaniem ozdabiamy wiśniami. Możemy także ozdobić śmietanką Łaciatą.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis