Zupa śmietankowo-cytrynowa z przyprawami

Zupa śmietankowo-cytrynowa z przyprawami to nietypowe - a jednocześnie bardzo smaczne danie. Zupa polecana jest na letnie, upalne dni. Przyprawy nadają jej charakterystyczny smak.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
6
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1,5 l naturalnego bulionu drobiowego
  • - sok z 5 cytryn
  • - 1 cytryna (do dekoracji)
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • - 1 łyżeczka curry
  • - 1 łyżeczka tymianku
  • - 1 łyżeczka oregano
  • - 2 szklanki Śmietanki Łaciatej 18%

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Do garnka z bulionem dodajemy śmietankę Łaciatą zmieszaną z sokiem z cytryny. Gotujemy przez 10 minut.

Krok 2

Doprawiamy do smaku przyprawami: solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, curry, tymiankiem i oregano. Całość dokładnie mieszamy. Gotujemy przez 15 minut.

Krok 3

Zupę dekorujemy pokrojoną w plasterki cytryną.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis