Składniki
- 3 kostki sera topionego
- 150 g filetu łososia bez skóry
- 1 cytryna
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- 3 łyżki masła
- ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 pęczek kopru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę, mieszamy i podsmażamy przez 3 minuty.
Krok 2
Czosnek i cebulę zalewamy bulionem, dodajemy pokrojonego w kostkę łososia, przyprawiamy i dusimy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy serki topione i śmietankę Łaciatą. Mieszamy i podgrzewamy jeszcze 5 minut.
Krok 3
Dodajemy drobno posiekany koper i sok z cytryny.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz