Składniki:
- - 2 podudzia z kurczaka
- - 200 g przecieru pomidorowego
- - 2 torebki ryżu
- - 2 ząbki czosnku
- - 1 pęczek włoszczyzny
- - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
- - 1 łyżka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 3 liście laurowe
- - 4 kulki ziela angielskiego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso zalewamy wodą i gotujemy. Gdy woda się zagotuje, odlewamy ją i ponownie zalewamy mięso czystą wodą. Gotujemy.
Krok 2
Do garnka wkładamy obraną i pokrojoną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie, przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dodajemy również ryż wyjęty z torebki.
Krok 3
Całość gotujemy na niewielkim ogniu przez 35 minut. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i śmietankę Łaciatą. Gotujemy jeszcze przez kilka minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz