Składniki:
- 500 gram pieczarek
- 1,5 szklanki groszku mrożonego
- 1 cebula
- 1 por (zielona część)
- 100 g makaronu drobnego
- 1,5 litra wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła Łaciate
- ½ łyżeczki tymianku
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki śmietany Łaciata 18%
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pora pokroić w półplasterki, cebulę w kostkę.
Krok 2
W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić warzywa i smażyć, aż staną się szkliste.
Krok 3
Dodać łyżkę masła oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Dusić, aż zmiękną i puszczą sok. Wlać wodę, doprowadzić do wrzenia.
Krok 4
Dodać groszek oraz makaron. Gotować 5 minut.
Krok 5
Dodać przyprawy i gotować jeszcze 2 minuty.
Krok 6
Dodać śmietanę rozrobioną z niewielką ilością zupy oraz posiekaną natkę pietruszki. Zagotować i zdjąć z ognia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz