Zupa mleczna z dyni to proste w przygotowaniu danie. Chociaż jego przygotowanie zajmuje trochę czasu, to efekt końcowy jest bardzo zadowalający. Dynia nadaje zupie charakterystycznego smaku. To potrawa dla każdego.
Dynię obieramy, ze środka wydrążamy nasiona. Następnie miąższ dyni kroimy w kostkę, przekładamy do garnka, lekko podlewamy wodą i dusimy, aż będzie miękka. Miksujemy.
Mleko gotujemy przez 10 minut, a następnie dodajemy zmiksowaną wcześniej dynię. Lekko mieszamy i gotujemy jeszcze przez kilka minut.
Aby zupa miała lepszy smak, dodajemy do niej cukier i cukier waniliowy.
Dodaj komentarz