Składniki:
- - 1 brokuł
- - 250 g szpinaku
- - 150 g krewetek
- - 4 ząbki czosnku
- - 1 cebula
- - 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 3 łyżki masła
- - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka soli
- - 2 łyżki ziół prowansalskich
- - grzanki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szpinak myjemy i osuszamy. Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy. Brokuł dzielimy na małe różyczki.
Krok 2
Cebulę i czosnek obsmażamy na maśle, po czym dodajemy szpinak i brokuł. Podsmażamy razem 5 minut i zalewamy bulionem. Przyprawiamy solą, pieprzem i dusimy ok. 15 minut. Po tym czasie całość blendujemy, a następnie dodajemy umyte krewetki.
Krok 3
Gotujemy jeszcze 5 minut, po czym dodajemy zioła prowansalskie oraz śmietankę Łaciatą.
Krok 4
Podajemy z grzankami.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz