Składniki:
- - 700 g kurek
- - 1 ziemniak
- - 1 marchewka
- - 1 pietruszka
- - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 natka pietruszki
- - 1 cebula
- - 4 łyżki masła
- - ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 12%
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniak, marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Zalewamy je bulionem i gotujemy.
Krok 2
Kurki oczyszczamy i drobno siekamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na maśle. Dodajemy kurki, przyprawiamy solą i pieprzem i dusimy 5 minut.
Krok 3
Po tym czasie przekładamy kurki z cebulą do garnka i wszystko razem dusimy jeszcze ok. 10 minut. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i śmietankę Łaciatą 12% i dokładnie blendujemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz