Surówka z włoskiej kapusty

Autor: Śnieżynka

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Lista składników

  • 1/4 szt kapusty włoskiej,
  • 1/2 papryki czerwonej,
  • 1/2 cebuli czerwonej,
  • 2 ogórki kiszone,
  • 1/2 szkl kukurydzy konserwowej,
  • 1 jabłko,
  • sok z cytryny,
  • 1 łyżka majonezu light,
  • sól,
  • pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kapustę poszatkować i sparzyć wrzącą wodą, osączyć.

Krok 2

Paprykę bez gniazd nasiennych pokroić w cienkie słupki.

Krok 3

Kukurydzę osączyć z zalewy.

Krok 4

Ogórki kiszone i cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 5

Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny.

Krok 6

Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis