Składniki:
- - 100 g jarmużu
- - 2 kalafiory
- - 4 ziemniaki
- - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 2 ząbki czosnku
- - ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka soli
- - garść orzechów nerkowca
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle razem z jarmużem.
Krok 2
W bulionie gotujemy do miękkości ziemniaki i podzielonego na różyczki kalafiora. Dodajemy przyprawy i jarmuż i dusimy jeszcze ok. 5-10 minut. Dodajemy śmietankę Łaciatą i całość blendujemy.
Krok 3
Podajemy z chipsami z jarmużu i orzechami nerkowca.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz