Składniki:
- - 1 marchewka
- - 1 pietruszka
- - 100 g groszku
- - 2 brokuły
- - 2 ziemniaki
- - 1 natka pietruszki
- - garść świeżego lubczyku
- - 1 łyżka soli
- - ½ łyżki pieprzu
- - 1 ząbek czosnku
- - 2 łyżki Śmietanki Łaciatej 12%
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Marchewkę, pietruszkę, brokuł i groszek przekładamy do garnka i zalewamy 2 szklankami zimnej wody.
Krok 2
Dodajemy lubczyk i natkę pietruszki, gotujemy ok. 15 minut. Przyprawiamy i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Blendujemy (pozostawiamy część brokułów w całości) i delikatnie mieszamy ze śmietanką Łaciatą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz