Składniki:
- - 4 skrzydełka z kurczaka
- - 1 cebula
- - 2 marchewki
- - 1 pietruszka
- - 1 seler
- - 2 ziemniaki
- - 1 cukinia
- - 4 pomidory
- - 1 papryka
- - 1 natka pietruszki
- - 1 łyżka soli
- - ½ łyżki pieprzu
- - garść świeżej bazylii
- - 100 g makaronu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Skrzydełka myjemy i przekładamy do garnka. Cebulę obieramy, kroimy na pół i opalamy nad ogniem. Również przekładamy ją do garnka. Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, po czym kroimy w większą kostkę.
Krok 2
Paprykę (bez gniazd nasiennych), cukinię i pomidory kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa oprócz cukinii przekładamy do garnka i zalewamy 4 szklankami zimnej wody.
Krok 3
Dodajemy natkę pietruszki. Gotujemy ok. 35 minut, po czym przyprawiamy, dodajemy cukinię i bazylię, wsypujemy makaron. Gotujemy kolejne 15 minut.
Alergeny:
- Gluten
- Seler
Dodaj komentarz