Zupa jabłkowo-cynamonowa

Pięknie pachnie cynamonem! Obowiązkowa do przygotowania w sezonie na pyszne, słodkie, polskie jabłka. Bardzo prosta, ale za to jaka smaczna!

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 500 g jabłek
  • - 1 łyżka cynamonu
  • - ½ laski wanilii
  • - 2 łyżki rodzynek
  • - sok z ½ cytryny
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 30%
  • - ½ szklanki cukru
  • - 1 łyżeczka mąki
  • - cynamon do posypania

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jabłka myjemy, obieramy ze skórek, usuwamy gniazda nasienne i kroimy.

Krok 2

Jabłka i rodzynki umieszczamy w garnku, dodajemy sok z cytryny, a także cynamon i laskę wanilii. Zalewamy wodą tylko w ilości przykrywającej jabłka. Doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy cukier. Wyjmujemy laskę wanilii, dodajemy śmietankę Łaciatą zmieszaną z mąką. Blendujemy.

Krok 3

Podajemy, przyozdabiając cynamonem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis